Restaurant
Die Verwendung von Produkten von höchster Qualität und die Kunst zu wissen, wie man sie zubereitet, sind unsere Stärken!

Auf unserer Speisekarte stehen italienische Spezialitäten, die auch den anspruchsvollsten Gaumen zufrieden stellen.

Sie können unsere Spezialitäten mit einem Wein aus der Region auf unserer herzlichen Terrasse mit Seeblick geniessen und sich dabei von einer leichten Abendbrise umwehen lassen.


 
Pizzeria
Einzigartig und schmackhaft! Unsere Pizza ist bei groß und klein sehr beliebt!

Dank zwei Ofen können bis zu zwölf Pizza gleichzeitig gebacken werden, was einen schnellen Service garantiert, auch wenn unser Lokal voll besetzt ist!
Unsere Speisekarte

Baby Menu

Erste Gänge

Spaghetti mit Tomatensoße oder Fleischsoße
Überbackene Lasagne



Zweite Gänge

Schweineschnitzel nach "Mailänder-Art" mit Pommes Frites
Gegrilltes Würstel mit Pommes Frites
Fritierte Barschfilets mit Pommes Frites



Piatto Miralago

Piatto Miralago (Fisch)



Marinierte Forelle mit rosa Pfeffer
Geräucherter Bachsaibling und Toastbrot
Meeresfrüchtesalat
Garnelen in Aurorasoße


Gegrilltes Bachsaiblingsfilet und gebackene Barschfilets
Beilagen



Piatto Miralago (Fleisch)

Verschiedene Wurstsorten mit Brot, Mischgemüse und Käse
Lendenbraten vom Hirsch mit Marzeminosoße und Polenta aus Storo

Vorspeisen

Fleisch

Vorspeise aus dem Tal
Verschiedene Wurstsorten mit Brot, Mischgemüse und Käse
Roher Parmaschinken mit Melone
Carpaccio-frikandeau mit Parmesan und Rauke

Gemüse

Mozzarella und Kirschtomaten mit Basilikum
Großer gemischter Salat
Gegrilltes Gemüse mit Käse vom Grill

Fisch

Marinierte Forelle mit rosa Pfeffer
Geräucherter Bachsaibling und Toastbrot
Meeresfrüchtesalat
Garnelen in Aurorasoße
Gegrilltes Bachsaiblingsfilet und gebackene Barschfilets

Erste Gänge

Fisch

Spaghetti mit Venusmuscheln und dattelförmigen Tomaten
Spaghetti mit Forellenbottarga, kleinen Tomaten und schwarzen Oliven
Frische Tagliolini mit Meeresfrüchten
Tagliolini aus Eiern mit Barschstückchen, Gemüse und Basilikum
Reis mit Garnelen, Safran und Jakobsmuscheln


Gemüse und Fleisch:

Spaghetti mit Tomatensoße oder Fleischsoße
Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Chili
Pennette nach "Viareggina-Art"
Pennette nach "Miralago-Art"
Überbackene Lasagne
Tagliatelle mit Steinpilzen, und Spressakäse
Tortelli gefüllt mit Quark, kleinen Tomaten, Butter und Salbei
Tortelli gefüllt mit Steinpilzen und Bagosskäse
Gnocchi mit Gorgonzolasoße, Speck und Walnüssen
Spinatnockerln nach "Trentiner-Art"
Gemüsecremesuppe mit Brotwürfeln

Zweite Gänge

Fisch

Bachsaiblingsfilet mit kleinen Tomaten, Oliven und Kapern
Fritierte Meeresfrüchte
Gegrillte Barschfilets
Fritierte Barschfilets
Gegrillte Meeresforelle
Verschiedene Meeresfischsorten vom Grill

Fleisch

Lendenbraten vom Hirsch mit Marzeminosoße und Polenta aus Storo
Schweineschnitzel nach "Mailänder-Art"
Schweinefilet mit Steinpilzen
Rinderfilet in grüner Pfeffersoße
Rinderfilet in einer Kruste aus Bagosskäse
Roast-beef in Streifen geschnitten mit Rosmarin
Verschiedene Fleischsorten vom Grill

Beilagen

Pommes frites
Gemischter Salat
Gekochtes Gemüse
Gegrilltes Gemüse
Bratkartoffeln mit Rosmarin



Käsesorten

Spressa di Roncone “dop”
Grana padano
Taleggio
Gorgonzola
Käse vom grill